Финиковый сироп польза, вред, применение, состав
Финиковый сироп -это джем или варение из свежих фиников. Польза финикового сиропа в том, что он содержит высокую концентрацию железа, так необходимого нашему организму. В нем также присутствует клетчатка, улучшающая процесс пищеварения и выводящая все токсины.
Кроме железа, в нем есть витамин А, несколько витаминов группы В, витамин С. Также в составе есть минералы, такие как:
Калий — рекомендуемая суточная доля калия составляет для детей от 600 до 1700 миллиграммов, для взрослых — от 1800 до 5000 миллиграммов. Потребность в калии зависит от массы тела, физической активности, физиологического состояния, и климата места проживания. Рвота, продолжительные поносы, обильное потение, использование мочегонных повышают потребность организма в калии.
При недостатке калия развивается гипокалиемия. Возникают нарушения работы сердечной и скелетной мускулатуры. Продолжительный дефицит калия может быть причиной острой невралгии.
Магний — является жизненно-важным элементом, который находится во всех тканях организма и необходим для нормального функционирования клеток. Участвует в большинстве реакций обмена веществ, в регуляции передачи нервных импульсов и в сокращении мышц, оказывает спазмолитическое и антиагрегантное действие
Цинк — необходим для продукции спермы и мужских гормонов[13]необходим для метаболизма витамина E.важен для нормальной деятельности простаты. Участвует в синтезе разных анаболических гормонов в организме, включая инсулин, тестостерон и гормон роста
Кальций — один из важны элементов, в организме человека и других позвоночных большая его часть находится в скелете и зубах.
Потребность в кальции зависит от возраста. Для взрослых в возрасте 19—50 лет и детей 4—8 лет включительно дневная потребность (RDA) составляет 1000 мг[14], а для детей в возрасте от 9 до 18 лет включительно — 1300 мг в сутки[14] . В подростковом возрасте потребление достаточного количества кальция очень важно из-за интенсивного роста скелета.
Длительный дефицит кальция и/или витамина D в диете приводит к увеличению риска остеопороза, а в младенчестве вызывает рахит.
Внешние свойства
Коричнивая масса со сладким вкусом.
Употребление
Сироп из фиников нужно употреблять не более 2-3 столовых ложек в день